Boneco dijon hořčice 260g

Kód: 8595008729616
Neohodnoceno
27,90 Kč 10,73 Kč / 100 g
Skladem (> 5 ks)

Popis:

Hořčice Dijon patří do kategorie speciálních hořčic a lze ji právem považovat za vlajkovou loď této skupiny. Název vznikl od místa původu - francouzského města Dijon.

Surovinou pro tuto hořčici jsou výhradně semena hořčice černé (hnědé) ze kterých jsou v průběhu speciálního výrobního procesu odstraněny tmavé slupky a výsledná hořčice je tvořena ze žlutého obsahu semínka pod slupkou. Dodržují se též určité tradiční předpisy receptů. Hořčice Dijon se vyznačuje výraznou charakteristickou ostrou pálivou chutí a výrazně žlutou až žlutohnědou barvou. Její uplatnění je velmi široké, hojně se používá jako přísada do různých omáček a základů v teplé kuchyni, potírá se s ní maso pro grilování a samozřejmě též jako příloha k uzeninám nebo teplým a studeným masům.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení:

pitná voda, hořčičné semínko, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá sůl (max. 5,5%), antioxidant disiřičitan draselný, barvivo kurkumin

Výživové hodnoty

Výživové hodnoty
na 100 g
Energetická hodnota 617 kJ / 147 kcal
Tuky 8,9 g
z toho nasycené MK 0,5 g
Sacharidy 8,1 g
z toho cukry 1,6 g
Bílkoviny 7 g
Sůl 5 g
MK = Mastné kyseliny

Doplňkové parametry

Kategorie: Kečupy, hořčice a omáčky
Výrobce: BONECO a.s. Lopatecká 223/13 147 00 Praha 4

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: