Chléb lámankový krájený 500g, balený

Složení:

Pšeničná mouka, žitná mouka, voda, pekařská směs [len, pšeničný lepek, sůl (12%), bramborová kaše (emulgátor: E471, antioxidant E304, konzervant E223, koření), žitná mouka, slunečnice, pšeničná mouka, ovesné vločky, sezam, kukuřičná krupice, ječná sladová mouka, zlepšující přípravek (emulgátor E472e, cukr, látka zlepšující mouku E300, enzymy do potravin: alfa amylasa, pentosanasa, lipasa, stabilizátor E170)], droždí, ovesné vločky, kvas [(částečně pražená žitná mouka, voda, základ kvasu), kyselina: kyselina octová], sezam, len, slunečnice.
Může obsahovat stopy vajec, sóji, mléka, skořápkových plodů, arašídů, lupiny.

Českolipský chléb obsahuje pouze pšeničnou a žitnou mouku, vodu vysoké jakosti pocházející z hlubinného vrtu a sůl obohacenou jódem.
Žitná mouka je obsažena nejen v tzv. přírodním kvásku (ten obsahuje pouze žitnou mouku a vodu), ale i v samotném chlebu. Poctivý českolipský chléb vyrábíme tradiční metodou, při jeho výrobě dodržujeme klasické řemeslné postupy. Poctivý chleba z žitného kvasu pečeme více jak 20 let zcela bez použití potravinářské chemie.

Skladování:

Skladujte v suchu. Minimalní trvanlivost 5 dní.