Pernerka žitná celozrná hladká mouka 1kg

Kód: 8594185200154
Neohodnoceno
18,90 Kč 18,90 Kč / 1 kg
Skladem (> 5 ks)

Velmi jemně namletá mouka ze žita prvotřídní kvality výhradně ze zrna od lokálních pěstitelů. Hodí se na pečení chleba, přípravu kvásku nebo perníkových těst.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Výživové hodnoty

Výživové hodnoty
ve 100 g jedlého podílu
Energetická hodnota: 1449 kJ / 342 kcal
Tuky / Z toho nasycené mastné kyseliny: 1,3 g / 0,13 g
Využitelné sacharidy / Z toho cukry: 72,1 g / 1,8 g
Bílkoviny: 6,1 g
Sůl: 0,0 g

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)

Informace o produktu

Původ

Země původu: Česká republika

Skladování a použití

Příprava a použití

Žitná celozrnná jemná mouka je vhodná na přípravu domácích chlebů a kvásku, slaného i sladkého pečiva nebo dezertů.

Oblíbené jsou žitné rohlíčky, palačinky, medovník a další recepty. Žitnou mouku lze použít samotnou nebo v kombinaci s pšeničnou bílou či špaldovou moukou. Pro správné nakynutí těsta je důležité na každé 4 díly žitné mouky přidat jeden díl světlé špaldové nebo pšeničné mouky.

Skladování

Uchovávejte v suchu a temnu.

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouka, krupice a škrob
Výrobce:: Mlýn Perner Svijany spol. s r.o. Svijany 17 463 46 Svijany pernerka.cz mlynperner.cz

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: